スイーツフォレストで「もちシュー」
自由が丘スイーツフォレストの「ネオシティングルーム」で「もちシュー」を食べました。
「ネオシティングルーム」は、創作和風甘味のお店です。
この「もちシュー」もその流れをくんでいて、名前の通り皮はもちもちしています。でも、もち米を使わずに小麦粉で新しいもちもち食感を表現しているそうですよ。
中はクリームがいっぱい入っていて、ボリュームたっぷり。
写真で見るより、実際に見るとかなり大きく、一人で1個食べると結構お腹いっぱいになります。
もちもちした食感のものが嫌いな方には向かないですが、
私はお腹もいっぱいになり大満足しました。
見た目も巾着というか、お花のような形でかわいらしいですね。
写真は杏レアチーズと苺白玉です。
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